İçinizdeki İzlandalı size selam gönderdi!

[Stefan Y.]

Halló
Benim adım Stefán, 17 yaşındayım, ruhum Reykjavík'te yaşıyor, ben ise İstanbul'dayım.
Maalesef sözlük soyadımda problem yapmış Düzeltmem mümkün mü?
Neyse.
Benim gelecekteki en büyük isteğim grafiker olmak, ve sizlerle bu yolda daha hızlı ilerleyeceğime inanıyorum.
Kendinize iyi bakın, sizi seviyorum
Kvedja!
(bak yine çıkmadı. )

(Düzenleme için teşekkürler ^^ ~içinizdekiizlandalı)

 

[Hasan Güner]

aleykümselam....
hoşgeldin
umarım herşey eğlenceli ve güzel olur senin için

 

[Erkan Nehir]

Aramıza hoşgeldiniz. Bu arada rica ederim

 

[Ozgul]

Ne kadar enerjik bir mesaj!
Hoşgeldiniz, iyi forumlar...

 

[Stefan Y.]

Hepinize teşekkürler
Takk fyrir

 

[Erkan Nehir]

@Stefan Y.

Bir de herkesin anlayacağı dilde mesajlar yazsanız nasıl olur acaba????

 

[Tuncer Özkan]

Stefan söz verdi, yakında bize İzlanda'ca öğretecekmiş. Hatta bu hafta sonu İzlanda'da balık bile yiyecekmişiz.
Değil mi Stefan?

"Ben sadece eve geri dönmek istiyorum!" diyor kendisi.

T.Ö.

 

[Stefan Y.]

@Erkan Nehir

"Teşekkür ederim"in İzlandacası sadece

@Tuncer Özkan

Sizin için randalin yapmayı da öğreneceğim

 

[Tuncer Özkan]

Stefan, İzlandaca Sözlüğü favorilerim arasına koyacağım. Ama bendeki izlandaca sözlük çuvalladı.
Sahi, Randarin ne demek?

 

[Stefan Y.]

@Tuncer Özkan

Randalin, böğürtlenli bir İzlanda tatlısı.

250 gram şeker
500 gram tereyağı
750 gram un
Dört adet yumurta
Bir kavanoz böğürtlen reçeli
100 gram tuzsuz krem peynir
Dört kaşık koyu krema (bulamazsanız kaymak)

Tereyağını küçük küçük doğrayın. Mutfak tezgahına koyup parmaklarınızla iyice yumuşatın. Yumuşatmaya devam ettikçe biraz tereyağı biraz şeker katarak katılığını ayarlayın. İçine yumurtaları kırıp unu ekleyin. Hamuru fazla yoğurmadan bir top halinde streçe sarıp birkaç saat için buzdolabına koyun.

Hamuru dolaptan alıp on iki pazıya bölün. Kalın yufkalar açın. Dört yufkayı üst üste koyarak fırın tepsisine yerleştirin. Beş ila sekiz dakika arası kızgın fırına sürün. Fırından çıkarır çıkarmaz kekin arasına böğürtlen reçeli sürün. Üstüne de tuzsuz peynirler karıştırdığınız kremayı sürün. Aynı işlemi kalan yufkalar için de tekrarlayıp en üsttekine reçel veya krema sürmeden sadece pudra şekeri serpin. Taze böğürtlenle süsleyip çayla ikram edin.

Randalin, İzlanda’da çok yaygındır ve ilginç olan kimileri onu uzanmış kek olarak da tanımlarlar.